イオン液体（アンモニウムカチオンにアルキルエーテル基を導入したもの）と、新規イオン液体を用いたタンパク質を壁材とするナノサイズのカプセルの製造方法を提供する。

核酸や酵素などを内包したナノカプセルは、ドラッグターゲティング等におけるナノキャリアとして注目されている。これまでに、天然のウイルスキャプシドや両親媒性分子の自己集合により形成される球状集合体を利用する調製方法や、テンプレート粒子と交互積層法を組み合わせた中空粒子作製法などが開発されてきたが、タンパク質カプセルは、優れた生分解性を有することから、ナノキャリアとして特に有望である。